低温发酵

在低温下进行发酵并逐渐升温的发酵过程其实是有很多应用的,通常这种发酵适用于酿造、食品加工和某些生物反应过程中。这种逐渐升温的发酵方式常见于以下几种情况: 1. 酸奶发酵 酸奶的发酵过程可以在较低温度下启动,通常温度从 20°C 到 45°C 之间。酸奶菌(如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌)会在温暖的环境中活跃生长,但它们也能适应逐渐升温的环境。 ....

jianfei.JPG, May 2024

减肥饮食话题

有人说,减肥靠的是运动,其实对于普通人来说,吃的多就长,那么吃少,就长的少,吃的够当天消耗就不长,那吃的不够消耗呢,就减肥了,希望不够消耗 ...

现在吃饭的选择

现在社会有三个选择给你 第一大排档!!  肯定可以看的见的原材料做出来的,又便宜!!份量还可以,但是材料来源不明没有保证,生死各安天命。 ...

yimian.jpg, Jun 2023

在家里做健康的意大利面

闲来无事,因孩子喜欢吃意大利面,我这个从小吃面的人就想尝试,自己做得健康,还有不用等外卖,也不用去店里了,自己做味道比外面的可能差点,但是 ...

jiu-20ml.JPG, May 2022

瓜老汉养生之喝白酒

喝白酒养生不?其实根据科学研究,喝任何酒对身体都无益,所以喝白酒也就不是什么养生,但是很多人要喝,老汉我也是,那其实就是把喝酒的危害降到最 ...

不苦不涩的茶叶有哪些

喝茶怎么从小至今感觉都有些苦苦的,不如饮料果汁好喝,其实茶叶也有很多不苦不涩的。比如六大茶类里的红茶,还有黑茶,还有绿茶里的安吉白茶,还有 ...

酸萝卜的泡制方法

一直喜欢吃酸萝卜,今天b站看了一个记录下来,试验一下怎么样,我准备煮水不放盐,防止亚硝酸盐不健康,看看成功不。 食材: ...

瓜老汉养生之不熬夜

同学听他学医的姐姐说的,多人转述后可能有些不准确或者遗漏的地方,见谅经常有mjj熬夜抢传家宝什么的.这样长久以往容易高血压.高血压容易造成 ...